توضیحات
Momordica charantia (colloquially: bitter melon; bitter apple; bitter gourd; bitter squash; balsam-pear) is a tropical and subtropical vine of the family Cucurbitaceae, widely grown in Asia, Africa, and the Caribbean for its edible fruit. Its many varieties differ substantially in the shape and bitterness of the fruit. Bitter melon originated in Africa. Wild or semi-domesticated variants spread across Asia in prehistory, and it was likely fully domesticated in Southeast Asia. It is widely used in the cuisines of East Asia, South Asia, and Southeast Asia
میوه بیتر ملون یا خیار چنبر تلخ گیاهی پیچکی با میوه های خوراکی از خانواده کدوییان می باشد . این گیاه بطور گسترده ای در آفریقا و کارئیب رشد کرده و در آنجا بعنوان میوه خوراکی مصرف می شود.البته میوه آن کمی تلخ است. هم اکنون در کشور اندونزی و سایر کشورهای دیگر کاشت آن افزایش یافته
