توضیحات
Musa balbisiana is a wild-type species of banana native to eastern South Asia, northern Southeast Asia, and southern China. It is one of the ancestors of modern cultivated bananas, along with Musa acuminata. It was first scientifically described in 1820 by the Italian botanist Luigi Aloysius Colla. It grows lush leaves in clumps with a more upright habit than most cultivated bananas. Flowers grow in inflorescences coloured red to maroon. The fruit are between yellow and green. They contain seeds. It may be assumed that wild bananas were cooked and eaten or agriculturalists would not have developed the cultivated banana. Natural parthenocarpic clones occur through polyploidy and produce edible bananas
موز بالبیزیانا گونه ای طبیعی از موز است که دارای هسته یا بذر است.
نژادهایی از موز که ما در ایران میخوریم دستکاری شده یا تراریخته هستند که هسته نداشته باشند.
موز بالبیزیانا گونهای وحشی از موز است که بومی آسیای جنوب شرقی میباشد. میوهها مانند موز معمولی هستند و خوراکی میباشند ولی درون میوهها دانه وجود دارد. برگهای این موز، نسبت به سایر موزها قائم تر هستند. موز بالبیزیانا در حدود یک سال به ارتفاع کامل خود میرسد. این موز دارای گل آدین بزرگ قرمز روشن است. برگها بزرگ و بلند هستند و گیاه رشد سریعی دارد. موز برای کاشت در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر که دمای هوا در زمستان زیر صفر درجه سانتی گراد نیست، مناسب است. در مناطق سرد باید در خانه یا گلخانه نگه داری شود تا از خطر سرما در امان باشد. درخت موز نباید در معرض دمای زیر صفر درجه سانتیگراد قرار بگیرد.
بذرهای موز را 2 روز در آب ولرم قرار دهید تا پوسته بذر نرم شود سپس در کوکوپیت مرطوب بکارید و حدود 2 ماه کاملا و دایما خاک را مرطوب نگه دارید تا جوانه بزند. بهترین محل جوانه زنی داخل اتاق پشت پنجره نورگیر است که دما حدود 25 درجه است و نور دارد و رطوبت دائمی عامل اصلی جوانه زدن این بذر است. برای حفظ رطوبت دائمی روی خاک و بذر ها بعد از آبیاری پلاستیک بکشید تا مرطوب بماند و خشک نشود