توضیحات
Jute mallow or nalta jute (Corchorus olitorius, also known as “Jew’s mallow”, “tossa jute”, “bush okra”, “krinkrin”, “etinyung”, “Mulukhiyah”, and “West African sorrel”, among many other local names, often invoking the most important traits) is a species of shrub in the family Malvaceae. Together with C. capsularis it is the primary source of jute fiber. The leaves and young fruits are used as a vegetable, the dried leaves are used for tea and as a soup thickener, and the seeds are edible
جوت پنیرکی گونه ای جوت از خانواده گل ختمی است
این گیاه در تولید الیاف جوت کاربرد دارد که کاربرد زیادی دارد
برگ ها و میوه سبز جوت پنیرکی عنوان سبزیجات مصرف میشوند. میوه های این گیاه بسیار شبیه میوه بامیه است و با بامیه هم خانواده است
همچنین دانه های این گیاه خوراکی است
